A23 Medya Yapımcılığını üstlendiği Çırak belgeselinde, yurdumuzun mutfak kültürlerini daha yakından tanımak ve tanıtmak için yollara düşen şefleri ile yemek aşıklarına görsel bir şölen sunuyor. Gelenekten geleceğe aktarılması gereken lezzet hikayelerinin peşindeki şefler, kuşaktan kuşağa gelen meşhur tatların hikayelerini seyircilerine birinci ağızdan, ustalarından dinletiyor. Yemekleri ustaları ile beraber yaparak en ince püf noktalarını izleyenler ile buluşturuyor.